8월 레스토랑 뉴스: 12개 오픈, 6개 곧 오픈, 2개 체인 데이턴 지역 위치 폐쇄

이번 달 데이턴 지역에는 레스토랑, 바, 푸드 트럭, 빵집 등 여러 새로운 시설이 문을 열었습니다.

이 소식은 데이턴 지역에서 레스토랑 체인 두 곳이 문을 닫은 것과 동시에 나왔습니다. 8월의 레스토랑 요약에서는 현재 총 12개의 식당이 열려 있고, 6개는 곧 개장할 예정이며, 3개는 문을 닫고 나머지는 변경 중이라고 보고합니다.

데이턴 지역에 새로 오픈하는 레스토랑에 대해 알고 계시다면 자세한 내용과 함께 [email protected]으로 이메일을 보내주세요.

지금 오픈

비버크릭 부부, 도넛 푸드트럭 오픈

크레딧: Natalie Jones

미국 전역을 여행하고 다양한 도넛 가게를 들른 후 Beavercreek 도넛 감정가 Cameron Hill과 그의 여자 친구 Lainey Lucas가 Death Grip Donuts를 열었습니다.

Death Grip Donuts는 독특한 이름과 재미있는 토핑을 갖춘 완벽하게 선별된 세입 도넛 메뉴를 갖춘 푸드 트럭입니다.

Lucas는 원래 북부 캘리포니아 출신이며 그녀의 고향 도넛 가게는 데이턴 지역에 새로운 유형의 도넛을 가져오려는 Hill의 열정을 고조시켰습니다. Hill은 West Coast 도넛이 따뜻하지만 겉은 바삭하고 속은 부드럽다고 설명했습니다.

앞으로는 가을 메뉴를 출시하고, 고객들에게 자신들만의 시그니처 커피를 선보일 계획이다.

Gather by Ghostlight가 Dayton Arcade에서 개장합니다.

크레딧: Natalie Jones

Ghostlight Coffee 소유주 Shane Anderson은 Dayton 커뮤니티가 자신의 커피숍에서 좋아하는 점을 활용하여 Dayton Arcade에 새로운 공간을 만들기 위해 이를 향상시키고 있습니다.

인접한 갤러리 공간을 갖춘 고급 커피 및 아페로 레스토랑인 Gather by Ghostlight는 8월 31일 목요일 오전 11시에 리본 커팅식과 함께 아케이드 4번가 빌딩의 37 W. 4번가에서 그랜드 오프닝을 가질 예정입니다.

손님께서는 일반적으로 Ghostlight의 다른 지점에서 볼 수 있는 커피 서비스, 아침 샌드위치 및 페이스트리를 기대할 수 있을 뿐만 아니라 유럽 스타일과 전통에서 영감을 받은 새로운 점심 식사와 작은 접시 요리도 즐기실 수 있습니다.

Gather by Ghostlight에서는 일반 맥주와 무알코올 맥주, 와인, 증류주를 모두 선보이며 식전주, 스프릿츠, 소화제에 중점을 둡니다. 8월 24일 현재 앤더슨은 주류 면허를 기다리고 있다고 말했습니다.

Xenia에 새로운 동네 바 오픈

크레딧: Natalie Jones

해변 장식으로 꾸며진 동네 바인 Waydo's Sand Bar는 109 Cincinnati Ave에 있는 Xenia에 작은 천국을 선사하고 있습니다.

풀 바에는 당구대 2개, 다트 머신 2개, 리그, 보드 게임, 노래방, 제한된 음식 메뉴가 갖춰져 있다고 소유자 Chrissy와 Jeremiah Waydo가 말했습니다.

부부는 집에서 만든 식사, 24시간 음식 서비스, 아이들이 당구, 다트 게임을 배우거나 안전한 시간을 보낼 수 있는 일요일 청소년 날 등으로 구성된 전체 메뉴를 통해 바를 확장하기를 희망합니다.

라이트 주립대학교 근처에 새로운 베이커리가 오픈했습니다

크레딧: Natalie Jones

Mamaw's Bakery and Gifts는 Wright State University 근처 Colonel Glenn Highway에 있는 이전 Gigi's Cupcakes 위치에 8월 25일 금요일에 문을 열었습니다.

주인 Mendy Williams는 항상 베이킹과 요리를 즐겼지만 그녀의 8명의 손주들은 그녀가 다음 단계로 나아가도록 격려했습니다.

고객은 컵케이크, 글루텐 프리 컵케이크, 쿠키, 브라우니 등을 기대할 수 있습니다. 컵케이크는 바닐라, 초콜릿과 같은 전통적인 맛부터 쿠키와 크림, 벅아이 땅콩버터를 채운 특별한 맛까지 다양합니다. Williams는 요리법 중 일부는 가족 요리법이고 일부는 발견되어 수정되었다고 말했습니다.

빵집은 화요일부터 토요일까지 오전 10시부터 오후 5시까지 영업합니다.

Xenia 주유소 내에 새로운 식품 공급업체 운영

크레딧: Natalie Jones

Xenia 커뮤니티의 숨겨진 보석인 Sister Pigs Eats는 W. Second St.와 S. Allison Blvd 모퉁이에 있는 Stan's One Stop 안에 있습니다.

주인 미셸 루비오(Michell Rubio)는 다양한 사이드 메뉴와 애피타이저 외에도 닭고기, 국수, 미트 로프, 속을 채운 고추, 파스타 등 다양한 가정식 요리를 제공합니다.